Huile de truffe - 250ml

'Huile de truffe Tomitaly : condiment aromatique pour les recettes gastronomiques'

L’huile de truffe Tomitaly est une huile d’olive extra vierge aromatisée avec des truffes sélectionnées, idéale pour apporter à la table le parfum intense et la saveur riche de cet ingrédient précieux. Grâce à son parfum et à son goût prononcé, il est l’allié parfait pour donner une touche gourmande à vos recettes. Que vous prépariez un risotto, une pâte ou que vous souhaitiez simplement assaisonner une bruschetta, cette huile transformera vos plats en véritables expériences culinaires. Découvrez toutes les possibilités offertes par ce condiment unique et notre huile.

Comment l’utiliser au mieux

Idéal pour assaisonner les plats de pâtes, comme une pâte à l’huile et au parmesan, ou un risotto raffiné avec de l’huile de truffe. Il suffit de l’ajouter à la fin de la cuisson pour exalter le goût du plat sans le couvrir. Vous pouvez également l’utiliser pour assaisonner des bruschetta, des œufs, des légumes grillés et même de la viande ou du poisson. L’important est de ne pas le cuire, mais de l’ajouter cru pour préserver tout l’arôme de la truffe. Huile de truffe : comment l’utiliser? Essayez-le comme touche finale à vos recettes les plus créatives et vous verrez la différence!

Recette de Tomitaly

Notre recette d’huile de truffe est basée sur une base d’huile d’olive extra vierge de haute qualité, infusée avec des truffes sélectionnées pour garantir un arôme intense et un goût authentique. Chaque goutte de cette huile est riche en saveur et parfum, idéal pour ceux qui veulent ajouter une touche d’élégance à leurs plats. La recette de l’huile aux truffes de Tomitaly est simple et naturelle, pour un assaisonnement qui exalte les saveurs sans les recouvrir.

Conseils d’utilisation:

• Pâtes à l’huile de truffe : assaisonnez les pâtes fraîchement égouttées avec un filet d’huile de truffe et une couche de fromage.
• Risotto à l’huile de truffe: ajoutez l’huile en fin de cuisson pour un risotto crémeux et parfumé.
• Bruschetta et entrées: le tartiner sur des croûtons chauds ou l’ajouter comme touche finale sur les tartines et les entrées.
• Assaisonnement pour salades et plats principaux: utilisez-le pour assaisonner des viandes blanches, du poisson grillé ou des légumes frais.

Ingredienti/Ingredients: olio extra vergine d’oliva 97,3%, aroma 2%, tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.), 0,7% / Extra virgin olive oil 97,3%, flavouring 2%, dehydrated summer truffle (Tuber aestivum Vitt.) 0,7%.

Valeurs nutritionnelles – Nutrition Facts

Valori per 100 ml – Value per 100 ml*

Energia – Energy kJ 3404 Kcal 828

Grassi – Total Fat g 9 2

Di cui saturi – of which: Fatty acids, total saturated g 13

Carboidrati – Carbohydrates g 0

Di cui saturi of which Sugars g 0

Proteine – Protein g 0

Sale – Salt g 0

*Valeurs moyennes généralement acceptées et adoptées