'Risotto aux truffes noires avec du riz Carnaroli Italiano - Tomitaly’
Le risotto à la truffe noire combine la qualité du riz Italien Carnaroli avec la saveur intense de la truffe d’été. Ce risotto est parfait pour ceux qui veulent apporter un plat gourmet à la table sans renoncer au confort. La truffe noire séchée (Tuber aestivum vitt.) enrichit chaque grain de riz avec ses notes aromatiques uniques, ce qui en fait un choix idéal pour les dîners spéciaux ou les déjeuners élégants. Facile et rapide à préparer, il suffit d’ajouter du bouillon chaud et de le saupoudrer avec du beurre ou du fromage à la fin de la cuisson pour exalter tout le goût de la truffe. Essayez notre risotto à la truffe noire et découvrez une expérience culinaire authentique.
Conseils de préparation
Le risotto aux truffes Tomitaly est très facile à préparer. Faites fondre une noix de beurre dans une casserole, versez le riz et faites-le rôtir pendant une minute. Fondre avec du vin blanc et ajouter le bouillon chaud petit à petit. Cuire pendant 18 minutes, beurre et servir immédiatement.
Ingredienti / Ingredients: Riso Carnaroli italiano 98%, tartufo estivo essiccato (Tuber aestivum vitt.) 1%, cipolla, aroma di tartufo – Italian Carnaroli rice 98%, dried summer truffle (Tuber aestivum vitt.) 1%, onion, truffle flavor. Può contenere tracce di: glutine, latte, frutta a guscio, molluschi e soia – May contain traces of: gluten, milk, nuts, shellfish, and soy.
Valeurs nutritionnelles – Nutrition Facts
Valori per 100 gr – Value per 100 gr
Energia – Energy: 1472 kJ / 347 kcal
Grassi – Fat: 0,6 g
di cui acidi grassi saturi – of which saturated fats: 0,2 g
Carboidrati – Carbohydrates: 77,2 g
di cui zuccheri – of which sugars: 0,9 g
Fibre – Fibre: 2,1 g
Proteine – Protein: 7,1 g
Sale – Salt: 0,014 g