La polpa di pomodoro a pezzi in scatola è una conserva di pomodori a pezzettoni, cotti al vapore per preservare il loro sapore e consistenza. Viene utilizzata spesso come base per salse, sughi e piatti a base di pomodoro.
“I Nostri Pomodori”
L’intera gamma di passate, polpe e pomodori pelati è prodotta usando i migliori pomodori dei campi di diverse Regioni italiane (principalmente: Emilia Romagna, Puglia, Basilicata e Campania), raccolti al giusto grado di maturazione, lavorati in tempi immediatamente successivi alla raccolta e controllati durante la lavorazione.
I pomodori sono di origine italiana provenienti da produzione integrata e ottenuti da materie prime non OGM, come da disciplinare regionale per la produzione integrata (Legge Regionale Emilia Romagna N. 28/99 e Reg. 1829 e 1830/03/CE e s. m.). Sono assenti allergeni (in conformità al D. Lgs n.114 del 08/02/06, alla Direttiva 2006/142/CE e al Reg. UE 1169/2011).
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